試験で出るとは思っていない意外な問題「気管支」右と左どっちが大きい？ なんて聞かれた時には、「知るか！そんなの」と、心の中で叫んでしまいました。しかし、出てしまうものは仕方がありません。 今回も、私なりの覚え方をお教えします。 クエスチョン・…

皆さん、リッケチア感染症の原因ご存知でしょうか。 恥ずかしながら、私は模試に出て初めて存在を知った人間です。 いや、多分授業で話してくれたとは思うんですが、頭からすっぽ抜けたといいますか、聞いた言葉を右から左に受け流したといいますか・・・忘…

どうも！なんとか三日坊主にならないで済みました笑 今回は必須アミノ酸の語呂合わせについて説明していきます。 クエスチョン・バンク 管理栄養士国家試験問題解説 2019 作者: 医療情報科学研究所 出版社/メーカー: メディックメディア 発売日: 2018/07/19 …

３日目です！・・・明日も続けられるかな？ 今回は、前回に出てきたヨウ素価についてです。 前回のケン化価はこちらから eiyoushihenomiti.hatenablog.com まず、ヨウ素価は、対象となる物質100ｇと反応するハロゲンの量を、ヨウ素のグラム数に換算して表し…

どうも！２日目も投稿できそうです。三日坊主にならないよう毎日更新頑張ります さて、今回は、ケン化価です。ヨウ素価、酸化価、過酸化物価などと一緒に脂質のところで出てきますよね。 まず、ケン化価とは、1 g の油をけん化するのに必要な水酸化カリウム…

皆さん、初めまして！今回から管理栄養士国家試験に関する記事を書いていきます。調べ物や気分転換に見に来てください。 さて、今回はフィッシャー比についてです。 私は初めて聞いたとき全く理解できず、今まで無視してきました。 しかし、国試の勉強が始ま…